Otec piva Radegast v České televizi!
Rozhovor s Jaromírem Franzlem, který se nesmazatelně vryl do dějin pivovaru Radegast, odvysílala tuto neděli Česká televize v pořadu Zajímavosti z regionu. Reprízu pořadu je možné sledovat ještě v úterý, 10. února od 4:05 na ČT1.
Jaromír Franzl se na sklonku loňského roku dožil 90 let. Je to obrovská osobnost českého pivovarnictví, která výrazně ovlivnila rozvoj celého oboru na Moravě. Hlavní kus práce odvedl J. Franzl při vytváření chuti piva Radegast. Vtiskl mu totiž výraznou hořkost, kterou si nošovické pivo udržuje dodnes. V té době to však byl převratný kousek, neboť piva měla zcela opačnou sladkou chuť.
» zpět
